通讯员 娄妤

本报讯 6月份，上虞市东海食品有限公司接到韩国希杰公司1000万美元的蔬菜产品出口订单。上半年公司实现销售8000万元，比去年同期增长近30%。

在目前企业出口生意感到普遍难做的情况下，东海食品缘何敢于接下巨额订单？公司老总许向东一语破天机，科技创新使企业有了足够的盈利空间。早在两年前，东海食品就与韩国希杰公司建立了技术开发、产品销售等战略合作伙伴关系，并先后投入5000万元进行技术改造，专门开发出了适合韩国人口味的蔬菜产品，从而使东海蔬菜食品在韩国市场站稳了脚跟。

创立于1999年的东海食品有限公司是绍兴市最大的蔬菜加工龙头企业，也是全省第二大蔬菜深加工企业。公司自创办以来一直以市场需求为导向，以高新技术改造传统产业，截至2007年底，企业共投入资金8500万元，先后开发了年产1000吨精挑小包装生产线项目，年产500吨AFD压缩蔬菜小包装生产线项目和年产1000吨速冻蔬菜生产线项目以及基地万吨原料蔬菜调理加工生产线项目。这些项目的开发，不但使企业的规模迅速扩大，而且还提升了企业和产品的档次，增加了产品的附加值和科技含量，也增强了企业的市场竞争力。如AFD压缩蔬菜小包装项目的开发，不但使企业加工脱水蔬菜的技术、工艺提高到了一个新的水平，更使企业走到了中国食品行业乃至世界食品行业的最前端。同时东海食品还十分注重与国内著名院校、科研机构建立技术协作，先后与日本朝日啤酒食品株式会社、东洋水产株式会社等国内外优秀同行建立合作关系，吸收消化他们的先进蔬菜加工技术，引进先进设备，建立蔬菜原料基地，进行农副产品深加工，从而有力地带动了全市的蔬菜产品出口。