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“三普”个案之道墟调查
  时间:2009-9-29 10:12:54    作者:不详    来源:上虞日报
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    道墟是典型的江南水乡,道墟的历史文化,最浓厚的一部分就是台门文化,普查人员在镇上看到老台门几乎遍及每一条巷陌,很多都是明清时候留传下来的,也有民国时候的。台门称呼,从登记情况看,有以姓氏为名的,如“姚家台门”、“范家台门”等;有以官职为名的,如“东市观察第”、“文魁台门”等;有以堂号命名的,如“敦厚堂”、“承志堂”等;还有一些特色台门,如“竹丝台门”、“牌坊台门”、“照墙台门”等。

  结构上看,老台门大多是砖木结构,前有台门斗,而后依次是天井、堂屋、侧厢、座楼、园地,组成一个独立的宅院。它的面宽和进深则依住户身分、经济和人口状况而定,这次登记的台门中宽有三开间至九开间不等,深有二进至五进之别。这些台门各具特色,内涵丰富,是道墟古镇历史的文化象征。

  ● 新登录一处老字号店铺——谦豫酱园。

  谦豫酱园位于道墟老街横湖南岸和直湖东岸的转角处,临河而建,民国时期建筑,坐北朝南,为三间夹一弄的砖木构二层楼房,通面阔12.10米,通进深4.20米,梁架为穿斗构架,进深用三柱,两坡硬山屋顶。旧时明间、西次间为店面,前临狭窄的老街,店门为长木板依次拼扣而成的一字开排门。东次间为过道,正对草鞋桥,东山墙内壁上遗留墨书“酱园”二字,清晰可辨,遒劲有力,地面石板铺就。

  据《绍兴市志》记载:谦豫酱园创办于咸丰、同治年间,是绍兴传统酱园业中的老字号。当时绍兴的一些老字号酱园纷纷在各地开设分店,道墟为江南水乡泽国之地,水路交通便捷,民国时期属绍兴,道墟谦豫酱园就是其中的一家“连锁店”。

  道墟谦豫酱园地处道墟老街的交通要冲,见证了道墟老街的繁荣,是我市仅存的几家老字号店铺,对研究我市老字号的遗存及发展演变状况具有十分重要的价值。


(编辑:上虞生活网)
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